やりたかったこと
友達のリクエスト。食べはしないんだけど、作ってみてインスタに挙げてほしい、、、って
ミルフィーユ生地って、難しそう、、、！
レシピ
このyoutubeレシピ
めちゃくちゃ時間かかったぜ
味について
最強においしい！こんなにおいしくできるとは。
生地、3日かけただけあってサックサク。
いや、もうサクサク通り越してザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザク！って感じ
クリームもさっぱりめでちょうどよい。
んー、でもやっぱサクサクにつきる。あれはすごすぎた。今も食べたい。
見た目からバターきついかなと思ったけど、そうでもなかった
見た目について
ぱっと見はいい感じだけど、まあ素人感はある。ちょっと汚いというか、下手って感じ。
クリームがつぶれてしまった。柔らかかったのか、重かったのか？
あれ生地の表面が平らになるのはどうやってんだろうなあ。
試したいこと
もう一回作る！今度は友達に食べてもらう。おいしいから
実はまあまあ焦がしたので、焦がさない。
次作るときは、クリーム大目に。
